今回おススメとしてご紹介させていただくのは、

な、なんと、ニューサマーオレンジのお刺身です！！

能古島で採れるニューサマーオレンジですが、ようやく果肉も甘みを感じる程熟してきました。

柑橘をお刺身で食べるのは驚かれるかもしれませんが、

これは生産者の方が教えて下さった食べ方で、最初は私達も耳を疑いました。

ですが、食べてみるとその意外な美味しさに驚いたものです。

是非一度当店で食されてみてくだい！

ＨＰブログの他にも、当店facebookにその日おススメのお魚等、

都度情報を乗せているので良かったらチェックしてくださいね＾＾