能古島の自社農園＝能古島ファームでは様々な有機野菜を育てていますが、

今回は無農薬のスナップえんどうを収穫できたので、ランチの日替わり一品に

使いました！

上の写真はその品を使ったスズキの唐揚げとスナップえんどうのソースです。

※日替わりの一品は日によって違います。

おまけに・・・

下の写真はデザートの盛り合わせです。おいしそう！＾＾

（今回はプリンと甘夏ゼリー・フルーツ・ゆずシャーベット）