甘鯛の酒蒸し 2015/01/19 能古の旬について 今回は当店の料理長が腕をふるってつくってくれました! 魚貝の旨みと野菜の甘さが絶妙に合わさって、是非食べていただきたい一品です!! 最後に当店取り扱いの日本酒銘柄を一部載せておきます。 ※時期によって扱う銘柄が変わりますので参考までに。。