味ごころ「能古の旬」-NOCONOSHUN-

栄螺??

能古島より栄螺(サザエ)が届きました(^O^)/

サザエってこんな風に書くんですね♪

 

磯の香りにコリコリとした食感、独特の苦みもまた美味しさのひとつですね(*^^*)

刺身、つぼ焼き、ガーリックバター焼きなどでお出しする予定です( *´艸`)

 

身のしっかり詰まった能古島産栄螺を、是非味わいに来てください!!

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