味ごころ「能古の旬」-NOCONOSHUN-

能古島の無農薬ミニトマトを使ったレアチーズタルト出来ました!

今回ご紹介するのは、能古島の能古ファームで育てた無農薬ミニトマトを使った

レアチーズタルトです!

露地栽培な為、風味豊かでジューシーな自慢のミニトマトを贅沢に使い

見た目も可愛く仕上げました^^

コンポートにしており、果肉感と風味が程よく感じられます。

また、このミニトマトは販売もしておりますので

ご興味のある方は当店までお越し下さい^^

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