今回おススメとしてご紹介させていただくのは、
な、なんと、ニューサマーオレンジのお刺身です！！
能古島で採れるニューサマーオレンジですが、ようやく果肉も甘みを感じる程熟してきました。
柑橘をお刺身で食べるのは驚かれるかもしれませんが、
これは生産者の方が教えて下さった食べ方で、最初は私達も耳を疑いました。
ですが、食べてみるとその意外な美味しさに驚いたものです。
是非一度当店で食されてみてくだい！
ＨＰブログの他にも、当店facebookにその日おススメのお魚等、
都度情報を乗せているので良かったらチェックしてくださいね＾＾
