今回ご紹介するのは、能古島の能古ファームで育てた無農薬ミニトマトを使った

レアチーズタルトです！

露地栽培な為、風味豊かでジューシーな自慢のミニトマトを贅沢に使い

見た目も可愛く仕上げました＾＾

コンポートにしており、果肉感と風味が程よく感じられます。

また、このミニトマトは販売もしておりますので

ご興味のある方は当店までお越し下さい＾＾